40代の体は「食事」で変わる。疲れ知らずの体を作る食事術
最近こんなことを感じていませんか？
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午後になると猛烈に眠くなる
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昔のように無理がきかない
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お腹周りの肉がなかなか落ちない
多くの40代が、これを「年齢のせい」と思い込んでいます。
しかし司令官、その不調の大半は 「食事」 が原因かもしれません。
この記事では、40代の体に潜む危険な食習慣の正体を明らかにし、疲れ知らずの体を作るための「食事術」を科学的に解説します。
難しいカロリー計算は一切不要。今日から実践できるシンプルな原則だけです。
なぜ、40代こそ「何を、食べるか」が死ぬほど重要なのか
20代までは「運動すれば何を食べても大丈夫」と思えていたかもしれません。
しかし40代では、食事はトレーニングと同じか、それ以上の意味を持ちます。
あなたの体は、あなたが食べたものでできている
当たり前の事実ですが、多くの人が忘れています。
今日食べたものが、明日の体と心をつくる。
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ジャンクフード → 体のエネルギーも乱れる
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良質な栄養 → 集中力・気力が高まる
高級車に粗悪なガソリンを入れれば壊れるのと同じです。
間違った食事がトレーニング効果をゼロにする
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筋肉を作る材料（タンパク質）が足りない → 筋肉は増えない
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動くためのエネルギー源がない → パフォーマンスが出ない
つまり「食事を無視した筋トレ」は 穴の空いたバケツに水を注ぐようなもの です。
「年のせい」にしていた不調のほとんどは、食事が原因だった
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午後の強烈な眠気
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原因不明の倦怠感
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集中力の低下
これらは加齢のせいではなく、血糖値の乱高下や栄養不足が原因です。
👉 食事を変えるだけで、体は驚くほど正直に応えてくれます。
40代の体を作り変える「食事の三銃士」
では、何を食べればいいのか？
覚えるべきは 「三銃士」＝タンパク質・良質な脂質・抗酸化物質 です。
| 栄養素 | 役割 | 食材例 | ポイント |
|---|---|---|---|
| タンパク質 | 筋肉・臓器・ホルモンの材料 | 鶏胸肉、卵、魚、プロテイン | 体重×1.5gを死守 |
| 良質な脂質 | 脳・血管を若返らせる | 青魚、ナッツ、アボカド、アマニ油 | 「油＝悪」の思い込みを捨てる |
| 抗酸化物質 | 老化＝体のサビを防ぐ | ブロッコリー、ほうれん草、ベリー、緑茶 | 毎食少しずつ色を意識する |
①【タンパク質】筋肉と気力の源。体重×1.5gは死守せよ
40代は「タンパク質不足」が最も致命的です。
筋肉・臓器・髪・ホルモンの材料であり、エネルギーの源。
👉 体重70kgなら 105g が目安。
効率的に摂るには：
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鶏胸肉 200g（約40g）
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卵2個（約12g）
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プロテイン1杯（約20g）
これを1日で分散させれば十分クリアできます。
②【良質な、脂質】脳と血管を若返らせる、最高のオイル
「油は太る」は古い常識。40代は 「どんな油を摂るか」 が重要です。
おすすめの良質オイル：
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サバ・イワシなど青魚の脂
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ナッツ類（アーモンド・クルミ）
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アボカド
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アマニ油・えごま油
これらは血流を改善し、脳のパフォーマンスを引き上げます。
③【抗酸化物質】体の「サビ」を防ぐ、アンチエイジングの切り札
酸化＝体の老化。
抗酸化物質はそのサビを防ぎ、体を若く保ちます。
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緑黄色野菜（ブロッコリー・ほうれん草）
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ベリー類（ブルーベリー・ラズベリー）
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緑茶
👉 色の濃い野菜や果物を意識して「食卓に色を足す」のがポイントです。
今すぐ、やめるべき40代の「NG食習慣」
「何を食べるか」と同じくらい「何をやめるか」も重要です。
血糖値を、乱高下させる、ランチの「ラーメンライス」
炭水化物＋炭水化物は血糖値を急上昇・急降下させます。
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食後すぐの眠気
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午後のパフォーマンス低下
👉 ランチは「タンパク質＋野菜＋少しの炭水化物」を意識した定食に。
筋肉を分解し、内臓を疲れさせる寝る前の「飲酒」
寝る前のアルコールは：
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睡眠の質を大幅に下げる
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肝臓を酷使
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筋肉分解を促進
👉 トレーニングの努力を水泡に帰すNG習慣です。
体をサビつかせる「酸化した油」の見分け方
時間が経った揚げ物の油は酸化して「過酸化脂質」に。
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コンビニのホットスナック
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安価なチェーン店の揚げ物
👉 これらは体を内側から老化させる毒と心得ましょう。
まとめ
40代の食事術は「制限」ではなく 「戦略的な投資」 です。
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筋肉の材料＝タンパク質を死守
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若返りの油＝良質な脂質を摂取
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老化防止＝抗酸化物質を積極的に
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体を壊すNG食習慣は排除
今日から一つでも実践すれば、来週には体が変わり始める。
これは僕の経験からの保証です。
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